Салат из свежих овощей по-абхазски

Салат из свежих овощей по-абхазски

Салат из свежих огурцов и помидор очень распространенное блюдо, мы предлагаем вам приготовить салат из свежих овощей, так как это делают в Абхазии. Готовим салат из свежих овощей по-абхазски.

 

Салат из свежих овощей по-абхазски

 

Салат из свежих овощей по-абхазски (Абхазская кухня)

Продукты:
- огурцы 200г
- помидоры 300г
- перец болгарский 100г
- лук репчатый 1-2 шт.
- уксус 1 ч. л
- аджика по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
- зелень укропа и петрушки по вкусу
- базилик по вкусу
 

 

Салат из свежих овощей по-абхазски - приготовление:
Помидоры, болгарский перец и огурцы промыть, очистить от плодоножек, у перца вытащить сердцевину с семенами. Нарежьте огурцы и помидоры кружочками, а перец и лук тонкими кольцами и положите в салатник. Заправлять овощи следует непосредственно перед подачей на стол. Заправляем салат толченым чесноком, аджикой, уксусом, затем посыпаем мелко рубленой зеленью петрушки, укропа и базилика. Салат из свежих овощей рекомендуется готовить не раньше, чем за десять минут до подачи на стол.
Салат из свежих овощей по-абхазски готов. Приятного аппетита!


Назад в категорию - Кухни мира

Другие новости по теме:



 (голосов: 0)
 Опубликовал: Nord  |  Дата: 27-04-2011, 10:53  |  Посмотрели: 2569  |
 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.