Лосось в белом вине

Лосось в белом вине

Лосось в белом вине подается к столу на разогретом блюде с тушеными овощами или с отварным картофелем. Итак, учимся готовить английское блюдо лосось в белом вине.

 

Лосось в белом вине

 

Лосось в белом вине (Английское блюдо)

Для приготовления лосося в белом вине вам понадобятся продукты:

- филе лосося 4 куска по 175 грамм

- белое столовое вино 1 стакан

- сок одного лимона

- соль по вкусу

Лосось в белом вине - приготовление:
Ополосните холодной водой филе лосося и просушите его салфеткой. Посолите мясо рыбы и с обеих сторон сбрызните яблочным уксусом. Вскипятите в сотейнике два стакана воды, добавьте туда стакан белого столового вина и сок одного лимона. Всё это вскипятите и положите куски лосося. В течение пятнадцати минут лосось должен вариться в этой смеси. К столу блюдо подается на разогретом блюде с тушеными овощами или с отварным картофелем, посыпав сверху мелко нарубленной зеленью укропа. Лосось в белом вине готов, приятного аппетита!


Назад в категорию - Кухни мира

Другие новости по теме:



 (голосов: 1)
 Опубликовал: Nord  |  Дата: 7-03-2013, 12:13  |  Посмотрели: 1319  |
 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.